LÄÄÄNGE SEN!

I och med att ajg får matpå jobbet har det itne blivit bentos på riktigt länge nu... MEn i ett försök att återigen ta kontrollen över mitt matintag, både inehållsmässigt och volymmässigt, har jag nu bestämt mig för att återuppta bentoandet!! I morgon får jag detta till lunch;

Falukorv gjort i ugn med en enkel bönsallad, tillpiffad med minismå körsbärstomater på små pinnar med sjöinspirerade figurer =)

Choritzokanoner

Till min andra bento hade jag köpt en ny låda. Ytterligare ett billigt fynd, den här gången från Dollarstore. en låda med fyra små lådor med lock innuti för bara 20 kronor. Som hittat. Locken sluter inte särskilt tätt så man måste bära lådan platt hela tiden för att inte få mat över hela väskan/påsen.

Innehållet då? Jo Det är klibbigt ris med lite kryddsalt ovanpå, mini-choritzokanoner med färskostskulor nedbäddade i lite blandad sallad. I den övre lilla lådan finns mer sallad med fler färskostkulor och i den undre minimorätter och hummus.
I sidolådan finns min efterrätt: mangostavar och chokladbollar. Mango kan vara en av mina favortifrukter, särskilt om den är lagomt mogen.

Choritzo-korvarna kallas för tapas-choritzos i butiken och är perfekt storlek för bentos. Jag tror till och med de skulle rymmas i min "riktiga" bentolåda, men jag har inte testat ännu.

Min första bento (nån gång i somras)

När jag först började läsa om bento trodde jag precis som Liza att man behövde en hög med specialgrejer och saker för att kunna börja. Trots det kunde jag inte hålla mig, plus att jag visste att min käre make inte skulle gå med på att jag spenderade en massa pengar på saker som han inte visste hur eller om jag skulle använda. Så jag tog en av mina "vanliga" lunchlådor och försökte ändå. Den oranga fjärilsformen plockade jag upp i en fyndlåda på Duka. Den är i sillikon och går utmärkt att göra små pajer i eller som här användas som avdelare.


Det jag är mest nöjd med är nog den söta korvblomman med gräslöksstam och basilikablad. 2 sekunders arbete som gjorde helt vanliga makaroner med korv och tomat mycket trevligare att titta på. I fjärilen finns vanlig blandad sallad och två av ballerinas minimuffins är inlagda för att fylla ut och förhindra att allt rör på sig. Sen är dom mycket goda också.